我的饮食习惯

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今天写一写我的饮食习惯,其实我感觉并没有什么特别的,但有朋友觉得不一样,也不知道是不是真的,不过我听到后还觉得挺意外的。我以为其他人都差不多。

我平时早上没什么胃口,工作日的时候一般早上就喝一杯咖啡,等中午饿了就去附近找个相对方便的餐馆吃,对便捷性的需求会高于口味,晚上如果饿了就吃点,如果不饿就不吃。周末如果是自己一个人吃饭经常就是中午吃一个玉米,晚上饿了也是吃个便饭。口味比较偏爱湘菜,但是对其他的菜也不拒绝。很好养是吧。

我觉得大家对美食的追求可能分两种,一种是偏爱吃得好,食色性也,食排第一,美食让人生更美好,人活在世就是应该吃吃喝喝,大部分人应该都是这种。我是另一种,我喜欢先让自己足够饿,然后再放开吃。这同样能体验到美食带来的美味感觉。你知道那种感觉吗,饿了,然后大口吃。

不过我不喜欢吃太饱的感觉,如果饱了再好吃的美味我也不会硬撑。这有点奇怪,因为小时候条件并不好,经常饥一顿饱一顿,按理来说长大了应该抓住机会多吃才对。但也有可能正因为如此,从小就养成了保持饥饿状态的习惯。

所以我的状态就是keep hungry then open eat。 很多人包括医生都在讲按时吃饭对身体好,我觉得不一定,在进化之路上,我们祖先的生活条件远没有现在这么好,所以我们进化而来的身体更应该习惯于饥一顿饱一顿,怎么现在变成按时吃饭对身体好了呢。

对于这个疑问我还问过 AI,不同的 AI 给了我很多不一样的答案,但让我记住的一个回答是说自然条件下进化来的对饥一顿饱一顿的适应是基因的选择,基因的目的只是为了让人能够繁衍出下一代,过了合适的生育年龄之后,就不管了。而按时吃饭能让血糖波动平稳,管的是后半辈子,目的是让人活的更久。也不是没有道理。

但无论怎么样,我还是觉得应该保持自己的喜好和对身体的控制能力,可能是我现在年纪还没到位,假如哪天我到了要听医生的话按时吃饭的地步,我可能也会屈服吧。但是为了这一天晚点到来,我会多花时间让自己的身体保持良好的状态。

当钟表被发明出来了,什么时候吃饭,肚子就说了不算了。虽然大部分人是这样,但那真的对吗?

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